Curiosidades
8 comidas famosas y sus orígenes
¿Hay algo mejor que la comida? Probablemente no. Una comida bien cocinada puede alegrarte el día y reconfortarte cuando todo lo demás en la vida te deprime. Ciertos alimentos se consideran universalmente deliciosos y buenos, elevándolos a un cierto estatus mítico.
Electrodomésticos CDA se tomó la libertad de tomar algunos de estos alimentos populares y mostrar de dónde provienen realmente. ¡Buen provecho!
croissants
Si pensabas en Francia, te equivocabas. Los austriacos inventaron este delicioso pastel 400 años antes. Entonces, la próxima vez que alguien francés pretenda que es la comida más famosa asociada con su país, ve a la escuela.
Pasta
¡Italia! No. De hecho, la pasta se inventó en un país donde es literalmente imposible hacer pasta adecuada en un restaurante. Imagínate. Los fideos fueron en realidad el siguiente paso en la evolución de los fideos chinos, por lo que tenemos que dar crédito donde se debe y decir que los fideos pertenecen a los chinos.
pescado y papas fritas
Si bien los británicos generalmente se asocian con los pubs, el fútbol, el pescado y las papas fritas y la salida de la Unión Europea, ninguna de estas cosas es realmente británica por excelencia. El pescado y las patatas fritas se inventaron en Portugal, o al menos lo fue el método de cocción del pescado. Las patatas fritas no llamaron mucho la atención hasta el siglo XIX, cuando los británicos perfeccionaron el plato.
albóndiga sueca
Así es, lo único que hace soportable un viaje a IKEA es que un alimento con una referencia real al país en su nombre no se inventó en realidad en Suecia. Las albóndigas se basan en una receta turca anterior a IKEA y al diseño de interiores sueco por varios siglos.
donas
Si bien la ciudad de Nueva York es realmente donde la dona evolucionó hasta convertirse en el colorido postre que es hoy, la primera invención de las donas es anterior a Jesús. De hecho, las primeras donas se usaron en B.C. en 776 para premiar a los ganadores de los Juegos Olímpicos. Entonces, aunque no se parecían en nada a las donas que conocemos hoy, en realidad se inventaron en Grecia hace unos 3000 años.
churros
Otra delicia poco saludable, los churros fueron inventados en China. Solemos asociarlos con España y los países de habla hispana, pero en realidad se basan en un desayuno salado chino llamado youtiao. Los españoles (o portugueses, la historia no es segura) simplemente lo hicieron en forma de estrella y dulce.
Helado
Cuando alguien dice «heladería», tu mente inmediatamente va a Italia. Y aunque los italianos perfeccionaron el arte del helado, los mongoles inventaron accidentalmente el helado hace unos 100 años. Supuestamente, Marco Polo llevó la idea a Italia, donde la perfeccionó.
Tikka Masala
Aunque este pollo tikka en particular en realidad se origina en Bangladesh, el plato auténtico se preparó por primera vez en Escocia. Dicho esto, fue creado por un chef indio que trabaja allí, por lo que tal vez podamos estar de acuerdo en que sigue siendo un plato indio y no escocés.
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